Snacks Mexicanos

Hola Chicas y Chicos!!

El día de hoy les traigo tres recetas para hacer snacks muy méxicanos. Ya que el 15 de septiembre (noche en que celebramos la independencia de México) esta cerca, quise hacer estas recetas, perfectas para una fiesta mexicana.

Mini Molletes

Ingredientes:

- Bolillos o Baguette

- Frijoles refritos

- Queso manchego

- Chorizo

Preparación:

Pon  el chorizo en una sarten para que se dore un poco. Mientras corta el pan en rodajas y colócalas en un recipiente para meter al horno. Untales los frijoles, ponles un poco de queso, un poco de chorizo y metelas al horno hasta que el queso se derrita (unos 5 minutos) a 180º. Quedarán doraditos y deliciosos :3.

*También los puedes hacer en el horno de microondas, sólo que no quedarán doraditos.

Mini Burritos

Ingredientes:

- Tortillas

- Queso manchego

- Pimiento verde

- Tomate 

- Pechuga de pollo

- Limón

- Sal, pimienta, ajo y albahaca

Preparación:

Condimenta la pechuga de pollo con la albahaca, el limón, la pimienta, la sal y el ajo; colócala al fuego en una sartén para que se cocine y cuando esté lista córtala en tiras. Pon un poco de queso en la tortilla, a lo largo, agregale una tira de pollo y tiras de pimiento y tomate. Haz un rollito y para que no se deshaga, sujetala con un par de palillos. Llevala al fuego para que el queso se derrita y despúes cortala en 3 rodajas. Haz lo mismo con todas tus tortillas, la cantidad dependerá de cuantos quieras hacer, te saldrán 3 por tortilla. Colócales palillos para que tus invitados puedan tomarlas fácilmente.

Nachos

Ingredientes:

- Totopos o Tortillas fritas

- Queso manchego

- Chorizo

- Chiles jalapeños en escabeche

- rijoles refritos

Preparación:

Coloca los totopos en un recipiente para meter al horno, ponle encima el queso y el chorizo ya doradito. Mételo al horno hasta que le queso se derrita (unos 5 minutos) a 180º. Cuando este listo, colócalo en un plato y ponle un poco de frijoles en medio y chiles.

Y listo, estás son las recetas, ojalás que les gusten y que las hagan. Aquí les dejo el video por si aun no lo han visto.

 

Besos :* :*

Karla :)

Link al canal: www.youtube.com/FemLifeYT